...sind für uns keineswegs “Routine” und immer wieder eine neue Herausforderung.
Denn es gilt schließlich ein unvergessliches - ganz auf die Wünsche des
Brautpaares - zugeschnittenes Hochzeitsfest zu arrangieren.
Unsere Stärke ist es, alles möglich zu machen, um Ihre Ideen in die Tat
umzusetzen. Ihr Fest soll harmonisch und perfekt verlaufen. Daher sichern wir
Ihnen schon jetzt unsere Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Hingabe bei der
Vorbereitung und Ausführung zu. Denn an einem der wichtigsten Tage Ihres Lebens
sollten Sie sich nicht auf Ihr Glück verlassen. Hier sind Ideen, Erfahrungen,
saubere Planung, Herzlichkeit und gute Organisation ein Muss.
Die größtmögliche Gelassenheit der Brautleute ist unser Ziel - und vielleicht
unser hilfreicher Beitrag auf Ihrem Weg ins Glück.
Haben wir Ihr Interesse geweckt, Ihre Hochzeit in der “Alten Brauerei” im
idyllischen Tangermünde zu feiern? Dann steht Ihnen als Ansprechpartner
Christian Schulz gern zur Verfügung. Vereinbaren Sie doch einfach einmal einen
Termin mit ihm.
Ihr Ansprechpartner für Bankettveranstaltungen aller Art:
Tipp: Wir bieten auch Hochzeitsfeiern zum Festpreis an! Schauen Sie doch einmal
rein! Sie werden staunen, wie viel Leistung wir für einen günstigen Preis bieten
können. Oder Sie nutzen unser Angebot als Ideenvorlage für einen möglichen
Ablauf Ihrer Vermählungsfeier.
Dieses Festpreisangebot ist ab 35 Personen realisierbar. Alle
genannten Leistungen sind im genannten Preis enthalten, Sie bezahlen
also keinen Cent mehr als angegeben. Natürlich ist dieses Angebot
noch variierbar.
Sollten Sie weniger Gäste erwarten, bieten wir andere Konditionen
an. Fragen Sie uns. Wir richten Feierlichkeiten bis 65 Personen in
unserem Hause aus. Mehr Gäste finden im idyllischen Elbgarten unter
freiem Himmel Platz.
Empfang:
- gekühlter Rotkäppchen-Sekt und Orangensaft
Kaffeetafel:
- 3-stöckige Hochzeitstorte
- verschiedene Blechkuchen, Vanillesauce & Schlagsahne
- Obst-, Käse- und Marmorkuchen, Apfelstrudel und Sahneschnitten
- Kaffee, Tee, Heiße Schokolade und sonstige Heißgetränke
- Schlagsahne
Auf Wunsch können der Empfang und das Kaffeetrinken auch im
Elbgarten stattfinden.
Stadtführung & Fototermin:
- Lassen Sie sich durch einen erfahrenen Stadtführer die schöne
Tangermünder Altstadt zeigen, es wird dabei allerhand Wissenswertes
und Einmaliges zu erfahren geben. Während dieser Zeit hat das
Brautpaar die Möglichkeit zum Fototermin zu “flüchten”. Wir
empfehlen
Ihnen den professionellen Tangermünder Hochzeits- und
Portraitfotographen Sören
Hoffmeister
Dekoration:
- Tisch- und Raumdekoration, ganz nach Ihren Wünschen
- Namenskärtchen
- Getränkekarten
Musik:
- 5h Musik von unserem empfehlenswerten Haus-DJ.
Getränke:
- alle Getränke des Tages, auch Spirituosen & Wein!
» Das festliche Hochzeitsbuffet im einzelnen:
Warme Speisen:
- Altmärkische Hochzeitssuppe (wird an der Tafel serviert)
- Gedünstetes Lachsfilet in Rieslingsauce mit Gemüsestreifen
- Gebratene Schweinefiletmedaillons m. frischen Rahmchampignons
- Geschnetzeltes von der Putenbrust in Curry-Rahm
- Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei gefüllt
- Gebackene Rehkeule aus heimischen Wäldern mit feiner
Bratensauce
- Rosenkohl
- Italienischer Gemüseauflauf
- Frische Champignons und Blumenkohl im Bierteig gebacken
- Kartoffel-Broccoli-Gratin
- Petersilienkartoffeln
- Butterreis
- Spätzle
Kalte Speisen:
- Wacholdergeräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
- Geflügelmedaillons mit Früchten
- Schinken-Aufschnitt-Platte
- Brottorte - als Spezialität des Hauses
- Fischplatte (Lachs, Forellenfilet, Aal, Heilbutt, etc.)
- Käseplatte (verschiedene Sorten Weich- und Schnittkäse)
- Eierplatte (halbe gefüllte Eier in Remouladensaucen)
- Antipasti-Schälchen (in Öl eingelegte und gefüllte Oliven,
Tomaten, Paprika, ...)
Dessert:
- Auswahl an Obsthäppchen auf dem Spiegel angerichtet
- Schokobrunnen - ein Hingucker auf Ihrem Buffet - Ihre Gäste
werden staunen!
- hausgemachte Eierlikörcreme mit Früchten der Saison
- Tiramisú im Glas
- Eisbomben, am Tisch serviert
Unsere Stärke ist es, alles möglich zu machen, um Ihre Ideen in die Tat
umzusetzen. Ihr Fest soll harmonisch und perfekt verlaufen. Daher sichern wir
Ihnen schon jetzt unsere Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Hingabe bei der
Vorbereitung und Ausführung zu. Denn an einem der wichtigsten Tage Ihres Lebens
sollten Sie sich nicht auf Ihr Glück verlassen. Hier sind Ideen, Erfahrungen,
saubere Planung, Herzlichkeit und gute Organisation ein Muss. 